近日，江苏检验检疫局对下属张家港检验检疫局葡萄酒检测中心建设进行验收。专家组高度评价了该局葡萄酒检测中心的各项建设工作，肯定了在张家港地区建设葡萄酒检测中心的可行性和必要性，对该中心未来的建设和发展提出了四点建议：收集国内外相关的葡萄酒检测...
日前，四川省第八届白酒感官质量省评委换届培训考核在成都举行，评选四川省第八届白酒感官质量省评委队伍，助推川酒产业持续快速健康发展。据了解，我省白酒感官质量省评委工作每4年换届，至今已是第八届。目前，我省有国家级酿酒大师16名、国家级白酒评委...
9月3日，河南省酒业协会黄酒分会在河南省南阳市挂牌成立，中国酒业协会黄酒分会秘书长沈振昌等到会祝贺。据河南省酒业协会统计显示，截止目前，河南省现有黄酒企业69家，南阳、安阳、鹤文章来源华夏酒报壁、焦作、洛阳、郑州等全省8市中均有分布。其中，...
10月31日，全市“三名”评选工作推进会在江南会堂召开。市委副书记、市长徐进要求，各级各部门要全力以赴做好“三名”评选工作，确保我市“三名”评选活动取得圆满成功。市委常委、宣传部部长游开余出席会议，市委常委、副市长于滨主持会议。宜宾是中国历...
为认真贯彻落实《泸州市人民政府办公室关于开展白酒产品质量安全专项整治工作的通知》精神，进一步推动全市白酒产品质量安全专项整治工作深入开展，市政府决定派出三个督查组对白酒产品质量安全专项整治工作进行督促检查，确保各项工作圆满完成。这是记者昨日...
日前，由河北省食品工业协会主办的白酒酿造工技术能手大赛在衡水老白干酿酒集团有限公司举行。本次大赛为期四天，共有来自衡水老白干、丛台、古顺等企业的38名白酒酿造工参赛，实际操作以酿酒行业核心关键技术———装甑蒸馏操作及看花掐酒技术为主要测试内...
10月19日，文章来源华夏酒报卫生部发布食品标准清理工作方案，推出了食品安全国家标准制定和修订工作的时间表。明年年底前，将确定食品安全国家标准立项，启动食品安全国家标准制定和修订工作。卫生部提出的工作目标明确，到2013年底，我国将完成对食...
10月9日，记者从河南省洛阳市商务局酒管办获悉，经过征集、评审、修改和完善，洛阳市“放心酒”标志已经确定。今后，洛阳市将在酒类市场上全面推行“放心标”，而没有粘贴“放心酒”标志的酒类产品，消费者则要谨慎购买.据洛阳市酒管办工作人员介绍，酒类...
