摘要:冰酒是采用在葡萄树上自然结冰的葡萄酿造而成的葡萄酒,只有在特定产区的隆冬时节方可出产。关于冰酒,你了解多少呢?ABSTRACT:Icewinesarewinesmadefromfrozengrapes.Winteristhetimew...
摘要:本文将带你了解琼瑶浆的品种起源、酒款风格、经典产区以及餐酒搭配方面的小知识。ABSTRACT:ThisarticlewillunveilGewurztraminerfromtheaspectsofvarietalorigin,wine...
摘要:在陈年过程中,葡萄酒的颜色、香气、风味以及口感会发生一定的变化。ABSTRACT:Thecolor,notes,flavoursandtextureofawinechangeasitages.酒评家对一款酒的评价因时间的推移而有所不同...
摘要:作为老牌葡萄酒大国,意大利的红葡萄酒闻名天下。但实际上,意大利也是出产起泡酒的大国。ABSTRACT:Asoneofthemostfamousoldworldwinecountries,Italyalsoproducesexcelle...
摘要:获得詹姆斯·萨克林97-98分、帕克团队97-99分和杰夫·里弗《酒窖情报》97-99分高分好评的2019年拉梦多酒庄红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。ABSTRACT:2019LaMondotte,which...
摘要:2019年玛歌酒庄红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林99-100分、帕克团队97-100分和杰布·丹那克97-100分的三重潜在满分好评。现在,2019年玛歌酒庄红葡萄酒和2019年玛歌红亭红葡萄酒已在红酒世界会员商城上线。ABSTRACT...
近年来,葡萄酒在中国的市场日益扩大,不少人认为饮用葡萄酒,特别是红葡萄酒,对自己的身体有“好处”。虽然目前尚未有科学依据明确指出喝葡萄酒有益身心健康,且过量地摄入酒精饮品必定是有弊而无利。然而不可否认的是,葡萄酒中确实存在着不少营养成分,接...
摘要:淮扬菜为中国四大菜系之一,选料严谨、刀工讲究、口味清鲜淡雅、咸中带甜。对于这种口味平和的菜式,该如何搭配葡萄酒呢?ABSTRACT:Huaiyangcuisineisoneofthefourmostinfluentialregiona...