4月20日至21日，四川省委书记、省人大常委会主任刘奇葆，省委副书记、省长蒋巨峰率四川省党政代表团赴贵州省考察，并就深化川黔合作提出四点建议，其中之一就是加强白酒产业发展合作，共同推进“中国白酒金三角”建设。据悉，刘奇葆代表四川省的建议受到...
每年5月15日至23日，桑葚大量上市。桑葚上市期极短，保鲜期也短，因此成了市民追逐的目标。而桑葚的深加工以及桑葚、桑叶的综合利用，则是相关部门和专家热议的话题。传统的酿酒技术是这样的：破碎、压榨、取汁、发酵、澄清、冷冻、过滤、除菌、装瓶、封...
今天，记者从四川省质量技术监督局了解到，今年5月初，国家质检总局正式批复同意泸州市人民政府筹建“全国浓香型白酒综合加工产业知名品牌创建示范区”。据记者了解，该区域属于“中国白酒金三角”的核心板块，规划占地7.5平方公里，现已入驻67家知名企...
日前，国家工商总局商标局公布了新一批“中国驰名商标”，其中，酒行业有27件商标被认定。商标局公布的“中国驰名商标”名单显示，“红花郎”、“景阳春”、“汉森”、“池之王”、“大泉源”、“解百纳”等19件酒类商标属于商标局在商标管理案件中认定的...
4月27日，由河南省酒业协会举办的“2011河南酒业年度大奖”颁奖典礼在河南郑州隆重举行。来自全省酒类行业的精英汇聚一堂。随着各大奖项的揭晓，为风起云涌的2011年河南酒业画上了圆满的句号。河南省糖酒食品流通协会会长王庆云、河南省酒业协会会...
4月20日，贵州省仁怀市政府与中酱酒业集团举行仁怀酱香型白酒全国连锁销售平台合作签约仪式。据中酱酒业连锁有限公司创始人唐晨光介绍，中酱酒业集团聚集了全国酒类行业先进的理念、优秀的人才、有效的渠道，采取全新的思维来打造仁怀酱香型白酒的市场销售...
今后，企业老板如果还是对《食品法》一问三不知，那肯定拿不到生产许可证。记者从12日召开的东莞市食品生产加工环节落实“三打两建”工作会议暨“食品安全大家行”活动动员会上获悉，今年5月1日起，市质监局正式承担食品生产许可审批发证工作，今后东莞部...
近日，四川省农业厅牵头编制的“四川省藏区葡萄酒产业发展规划”启动。四川藏区具有发展高端葡萄酒产业的独特优势，该区域地形地貌复杂，海拔高差悬殊，立体气候明显，特别适宜大面积栽种无公害绿色酿酒葡萄，是国际葡萄酒业报界公认的最佳酿酒葡萄栽培带。规...
