一个葡萄酒文化教育中心，一个展示ASC 超高服务水准的平台，已于（北京，2011 年1 月5 日）在北京三里屯隆重粉墨登场！

　　京城数家葡萄酒专业媒体的记者们在这个时尚的藏酒轩欢聚一堂，共同采访了ASC精品酒业的首席执行总裁：Mr.Don ST Pierre JR.

　　酒立方：当人们走进藏酒轩，第一，感到了时尚、功能性极强的分区感，第二，有很多新鲜的葡萄酒理念都在此有体现，请问，藏酒轩的设计是来自何人？

　　Don Jr.：很高兴大家有这种感觉，首先，我先向大家介绍一下，ASC 精品酒业作为中国精品葡萄酒进口行业的翘楚，自2007年推出上海藏酒轩(The Wine Residence)就得到了热烈反响，为进一步推广葡萄酒文化，更好地为餐饮、零售业界客户和葡萄酒爱好者提供全方位的专业服务，ASC在2011年的一月重磅推出倾心打造的最新力作——北京藏酒轩(The Wine Gallery)。设计师来自中国，我本人也参与了设计的基础部分的讨论过程。

　　酒立方：时尚、功能性极强的形式，虽然明确并且有效，但是，作为东方人，有个习惯，就是喜欢扎堆儿凑热闹，如果整个藏酒轩的格局分散，是否会影响中国买家和葡萄酒爱好者的参观和购买兴趣呢？

　　Don Jr.：北京藏酒轩共设三层, 集多功能于一体，可进行各类葡萄酒文化推广和教育活动的举办，服务于国内一流葡萄酒鉴赏家和收藏家，同时为对葡萄酒业界传统渠道客户提供全方位的服务。一层格局相对概念丰富，功能各异，二层、三层有不同的活动区域，比较适合私人或商业聚会。目前藏酒轩采用邀请制，对于每位受邀前来参观的客人，我们会安排藏酒轩的员工进行详细的讲解，让客人们全程享受专业周到的服务。当然，可能来到三里屯Village购物的客人路过藏酒轩时也很好奇，想要进来参观一下，如果藏酒轩没有其它活动安排，我们也同样欢迎！营销概念展示

　　酒立方：参观的时候，我发现有很多新鲜的理念和葡萄酒设备出现在藏酒轩，请详细介绍一下。

　　Don Jr.：葡萄酒文化虽然是古老悠久的，但是一定需要新鲜的、前位的、实用的文化充实它，所以，在藏酒轩里，无论是针对酒店、餐饮渠道, 还是商超、零售渠道葡萄酒从业者，我们都精心布置的展示区域，能为他们带去具有前瞻性的经营理念和实用的营销策略。针对餐饮行业从业者设置了中西餐的标准摆台及酒单设计展示，其中iPad 触控式酒单，可谓引领行业先锋。高端零售理念展示区呈现不同的葡萄酒零售货架陈列，利用高科技系统提供触屏搜索服务，刷新传统零售观念。丰富多样的专业储酒方案可满足使用者不同需求，各式各样的酒窖设计，种类齐全的恒温酒柜，以及世界顶级零杯售酒设备，为消费者提供多种备选方案，激发无限商业灵感。

　　酒立方：刚才，我参加了一个迷你葡萄酒培训，看到了这里有着非常好的学习环境和设备，请问，为什么要设立葡萄酒培训教室呢？

　　Don Jr.：藏酒轩本身还有一个重要功能，就是葡萄酒文化推广及教育培训。我们希望藏酒轩不光能够买到酒，尝到酒，还是一个葡萄酒文化推广和教育活动中心。这里所有设备均参照目前世界顶级专业标准，可提供各类专业葡萄酒课程与培训。培训教室专为小规模教学设计，以增加学员之间的互动性。位于二层的多功能厅可举办大规模葡萄酒课与沙龙活动。

　　酒立方：在一层，我看了玻璃制作的藏酒屋，请问这是做什么用的？

　　Don Jr.：藏酒轩的藏酒屋可以使爱酒之人安心与友人或商业伙伴在此共赏美酒。并且为会员提供恒温恒湿拥有完美储藏条件的会员私属酒柜，会员可随时在藏酒轩与友人一起分享所珍藏的美酒，同时，会员可受邀参加ASC 精品酒业与藏酒轩举办的葡萄酒品鉴活动，包括葡萄酒拍卖和期酒交易等。

　　ASC 北京藏酒轩好似绝世宝藏会为您带来无限惊喜，作为ASC 精品酒业倾心打造的又一力作，它将彰显ASC 在进口葡萄酒业界的领先地位及针对各渠道客户的服务能力，充分体现ASC 所有优势和远见卓识，以及为中国精品葡萄酒市场所作出的杰出贡献！

　　酒立方：希望藏酒轩成为一道京城亮丽的葡萄酒风景线！