近日，英国Drinkware对4000余名英国成年人展开了一项关于酒精单位小知识的调查。调查显示，仅有2/5的受访者了解他们所饮用的酒精类饮品中含有多少酒精单位。一个酒精单位含有10毫升的纯酒精，一个正常的成年人可以在一小时内消化将近10毫升的纯酒精。
　　　　　　 
　　在调查中，有85%的受访者表示听过“酒精单位”这一名词，但仅有42%的受访者会将其与实际生活中的酒精饮品联系起来。调查机构已制作出230万份酒精单位与卡路里换算表格，分发至大部分英国家庭，旨在提高人们对于酒精单位的理解。

　　在调查过程中，受访者被要求从问卷中挑选出只含一个酒精单位的饮品，仅有30%的女性与46%的男性能够做出正确选择。除此之外，仅有29%的女性及32%的男性能够正确讲出自己性别每天酒精单位的建议摄取量。
 
　　调查机构分发的酒精单位换算表有助于消费者计算出日常生活中所摄取酒精单位的卡路里，调查机构还建议消费者更换小酒杯或是每天洗澡时小酌一杯葡萄酒，有助于缓解压力。
 
　　调查机构Drinkware的董事长克里斯·苏瑞克（Chris Sorek）表示，不管消费者是在家独自品酩，还是在餐馆觥筹交错，告知人们饮酒的限度是一件至关重要的事情。当知道酒精单位与我们日常生活有何联系时，消费者会更遵守每日建议酒精单位摄取量。