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    打造中国白酒金三角,加快建设美好新宜宾
    - 2011-8-29 10:12:36 -

      2010年9月,酒都宜宾。

      一个收获喜悦的时节,一个播种希望的时节。

      9月9日,宜宾市召开深入实施西部大开发战略工作会议,提出了全市未来10年深入实施西部大开发战略的总体要求和目标任务,号召全市上下抓住新一轮西部大开发机遇,努力开创宜宾跨越式发展的新局面。

      9月19日,“中国白酒金三角·酒都宜宾·五粮液文化特色街区开工仪式暨电视连续剧《大酒商》开机仪式”将在宜宾隆重举行,这是宜宾贯彻落实省委、省政府打造中国白酒金三角战略部署,推进全市白酒产业发展,探索实践现代化发展新路的重要举措。

      两个盛会,同一目标。535万宜宾人民,正乘着党中央深入实施西部大开发战略的东风,驰行在打造中国白酒金三角,加快建设美好新宜宾的大道上……

      亮 点 展 示

      宜宾位于中国白酒金三角名酒带中心位置,是联合国教科文组织及粮农组织认定的“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”,其集气候、水源、土壤“三位一体”的独特自然条件为优质白酒酿造提供了得天独厚、不可复制的天然生态环境。

      宜宾酿酒历史悠久,积淀深厚,是浓香型白酒的发源地,历朝历代均有佳酿问世。早在商周时期,宜宾的僰族即会人工酿酒,开创了西南古僰道酒文化的先河。五粮液集团建于明代以前、至今600多年窖龄的酿酒老窖是目前国内仍在酿酒的窖龄最长的窖池之一。

      2007年,宜宾市委、市政府将酒类产业作为宜宾的 “一号产业”,酒产业得以空前发展。2009年,宜宾白酒产量达到54万吨,占全国的1/10,销售收入占全川的半壁河山、占全国的20%以上,出口占全国白酒出口的90%。统计数据显示,全国70%以上的白酒企业都与宜宾紧密相联,宜宾白酒产业在全国酒业大格局中已处于牵一发动全身的关键地位,“中国白酒之都”实至名归。

      宜宾拥有全国白酒业唯一的博士后工作站、唯一的“中国酒业功勋奖”得主,培养了一大批白酒业的高端人才和技术骨干,现有国家级酿酒大师3名、国家级白酒评委16名,四川省酿酒大师7名、四川省白酒评委45名、四川省酿酒业营销大师4名,居全省同行业首位。坚持传统工艺与现代科技相结合,走创新和特色之路已构筑起了宜宾白酒产业的核心竞争力。

      在“中国酒业大王”五粮液集团的引领带动下,宜宾一批二线白酒企业快速崛起,金潭玉液、梦酒、叙府、华夏春、竹海、金南福等已成为区域性或全国性知名品牌,强势发展的宜宾酒产业正舞动起中国白酒金三角龙头。

      舞动中国白酒金三角的龙头

      位于长江(宜宾-泸州)、岷江(宜宾段)、赤水河流域的广袤土地,因其独特的水源、土壤、空气、微生物及原粮、窖池、技艺、洞藏等最优势的资源,被联合国教科文组织及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。

      2008年初,省委主要领导提出“打造中国白酒金三角”的战略构想,为全省酒业发展描绘了宏伟蓝图。

      “打造中国白酒金三角,事关宜宾经济社会长远发展,宜宾一定要起好核心区的龙头作用,进一步巩固酒业发展的优势和地位,向省委、省政府交上一份圆满的答卷。”面对新机遇,宜宾市市委主要领导代表全市人民庄重承诺。

      以舞起中国白酒金三角的龙头为目标,宜宾市打造中国白酒金三角核心区的大幕徐徐拉开。

      2008年,在宜宾市委三届六次全会上,宜宾响亮地提出了“着力打造‘世界最大的白酒生产基地’”的目标,把酒类产业作为宜宾的 “一号产业”来倾力打造。

      2009年5月,宜宾出台了《关于进一步做大做强酒类产业的意见》,对酒产业发展提出了全新的发展思路、发展目标和工作举措,决定从当年起,在市本级预算中安排1000万元资金作为酒业发展资金,用于酒业集中区规划建设、品牌建设、人才培养、市场营销、市场建设、市场监管、产业链延伸等,以后逐年增长;同时,每年市财政还安排300万元作为考核奖励资金,在工业发展资金中加大对酒类企业技术改造等贷款贴息的支持力度。

      2009年,宜宾规模以上白酒企业销售收入396.83亿元,利税总额74.76亿元。销售收入和利税总额占全省同行业的半壁河山,占全国同行业的20%以上,五粮液更是独占全国白酒出口市场90%的份额。宜宾在中国白酒金三角中的龙头地位已经凸显。

      2010年8月9日,省国资委领导在宜宾专题调研中国白酒金三角战略推进实施情况时寄语:地处中国白酒金三角核心区的宜宾要勇挑大梁,舞动起中国白酒金三角的龙头。

      勇担弘扬中国酒文化的使命

      酒是文化的载体,文化是酒的灵魂。

      作为“中国白酒之都”,宜宾义不容辞地担当起弘扬中国酒文化的使命。

      在内宜高速宜宾入口处,一座以战国时代出土的青铜酒樽为范本、高9.9米的古色古香的酒鼎巍然伫立,让每一个踏入宜宾的宾客似乎嗅到了浓烈的酒香。

      走进宜宾,在城区三江六岸的江堤城墙上,随处都可以看到一座座酒文化主题的浮雕,这些精美的艺术品以生动的图案再现着宜宾酒文化的源远流长。置身其中,恍惚间穿越了时空的隧道,重回千年史海,捡拾岁月的珍贝。

      穿梭4000年的历史沉淀,在传统与现代的轮回里,今天,宜宾的酒文化得以更进一步的升华。

      从2007年起,宜宾每年都会定期举办酒圣节,但凡来宜宾的客人,每逢12月18日,就可以赶上一场精彩绝伦的酒圣节盛会。在城区的大街上,可以驻足欣赏酒文化主题巡游;在十里酒城五粮液厂区,可以观看充满神秘色彩的酒圣祭祀大典;在文化遗存流杯池,可以与文人骚客把酒临风……如今,中国宜宾酒圣节已经被确定为宜宾法定节日,酒圣节也因其在传播酒文化上的广泛影响,被评为“中国·四川十大名节”。

      去年以来,按照省委、省政府打造名酒名镇的总体规划,宜宾迅速启动了五粮液文化特色街区项目,对特色街区中的利川永等酿酒古窑池进行包装和保护,规划修缮为宜宾“酒之源”,并通过规划建设酒文化博物馆、流杯池酒文化主题公园等项目集中展现酒都宜宾4000多年的酿酒历史。

      在将酒文化进行物态打造的同时,宜宾还加快了酒文化精神内涵的挖掘和塑造,与影视公司联合启动了大型电视连续剧《大酒商》的拍摄工程。《大酒商》以历史为幕,以民族文化为底蕴,讲述的是戎州十里香酒坊第十代传人伍永和的故事,折射的却是中国源远流长的酒文化,而宜宾丰富的酒文化,更将在剧中大放异彩。

      屹立于中国白酒行业的巅峰

      日前,第16届(2010年)中国最有价值品牌100榜在上海揭晓,五粮液以526.16亿元的品牌价值,在本届中国最有价值品牌100榜中综合排名第四,并蝉联该榜单白酒行业榜首。

      五粮液,这个享誉世界的白酒品牌,在传承先辈福泽的基础上用自己的创新、突破,始终屹立在中国白酒行业的巅峰,用品质诠释着它的品牌影响力,用业绩散发着它的香醇,谱写着一曲香醉天下的美丽神话。

      一枝独秀蜀山水,千种佳酿总宜宾。五粮液得名于百年前,起步于新中国成立之初,创业于20世纪中期,发展、腾飞于改革开放新时期。百年时光流转,百年沧桑巨变,百年风雨兼程,百年凯歌高奏。今天的五粮液,销售收入和利税总额两项指标已连续15年名列全国白酒行业第一名,荣膺“中国酒业大王”称号。

      宜宾市委主要领导说:“五粮液的发展过程,是一部由小到大、由弱到强的奋斗史,是一部根植宜宾、服务地方的光荣史,是一部锐意进取、持续创新的开拓史……五粮液是宜宾人民的骄傲。”

      2009年召开的市委三届十一次全体会议提出了到2020年五粮液集团销售收入超过1000亿元的发展目标。

      面对新形势新任务,五粮液集团正加大投入,从更高标准入手,进一步加强关键核心技术攻关和新产品研发,不断完善科研检测设施和创新能力,打造全国最大的超国家标准的质量检测中心,努力提高白酒生产优质品率,为宜宾巩固中国白酒金三角龙头地位提供坚实的技术后盾和管理支撑。

      三江奔涌帆向东,更立潮头歌大风。“与党同心,与经济和社会发展同频,成就员工富、企业强、社会贡献大的世界名牌公司!”站在历史与未来的交汇点上,锐意进取的五粮液人呐喊出再创五粮液第二个百年辉煌的最强音!

      50亿元大手笔谋篇布局

      酒都宜宾打造酒文化特色街区

      9月19日,总投资约50亿元的“中国白酒金三角·酒都宜宾·五粮液文化特色街区”将在宜宾市隆重开工,这是酒都宜宾打造 “中国白酒金三角龙头核心区”,建设名副其实“中国酒都”的力作。五粮液文化特色街区建成后将成为酒都宜宾文化特色在城市建设中的集中体现,也是宜宾 “三江六岸”传统特色风貌展示区的重要组成部分。

      五粮液文化特色街区分北区和南区。北区主要位于旧州组团岷江北岸,西至五粮液西大门、东含流杯池公园、北以岷江西路为界、南临岷江,区域面积约220公顷。该规划区将通过酒的文化发扬、旅游打造、消费促进和产业拓展,汇集以五粮液品牌为主的众多白酒品牌,创建国内最大规模白酒商务展销中心,塑造宜宾酒类发展的地域品牌与城市名片。

      规划中,整个北区将呈“一轴、两带、三心、五段”的总体结构模式,“一轴”为城市发展轴;“两带”为滨水休闲带和主题居住带;“三心”即“酿酒工艺作坊体验区”、“大酒商影视戏剧城”和“酒类产业酒都基地”三大功能核心;五段即“五谷荣旧州”、“香醇溢酒坊”、“沉醉戏无忧”、“煮酒论英雄”及“辞赋举圣贤”五个故事段。

      南区主要位于旧城组团滨江区域,由冠英街、粮房街、合江门广场、交通街、鼓楼街、顺河街、长春街、滨江路及两侧建筑围合而成,区域面积35.2公顷。该规划区将依托宜宾历史文化名城的有利资源,以酒文化为灵魂,为宜宾这座传统的现代化城市打造一个面向世界的最具宜宾地域风格的,同时又不失现代商业氛围的特色步行街,并通过对三个古窖池群的重点打造从而营造宜宾是中国“白酒发源地”的理念。

      据了解,五粮液文化特色街区是中国白酒金三角内目前为止投资最大的、以酒文化为主题的特色街区,它的出现无疑将成为中国白酒金三角的精品力作。

      展望“十二五”

      宜宾打造中国白酒产业总部

      展望“十二五”,酒都宜宾将按照省委、省政府建设中国白酒金三角,打造千亿川酒产业总体部署和要求,贯彻市委、市政府“做大做强酒类食品一号产业”的指导思想,坚持将酒类产业作为宜宾市经济发展第一支柱产业战略,以产业优化整合为主线,以技术创新为动力,以项目为支撑,以优质白酒酿造为重点,以酒类产业园区的建设为依托,重点培育一批优势、特色、名牌产品和龙头企业,促进酒类产业优化升级,将宜宾打造成“中国白酒金三角龙头、核心区”、熠熠生辉的“中国(宜宾)白酒之都”、“世界顶级白酒生产基地”,形成具有全球影响力的白酒产业航母。

      从酒类产业类人力资源、教育科研资源、专用信息环境和信息通道、法律制度环境和文化氛围、交通网络设施、专业化服务支撑体系等发展总部经济必备的条件出发,积极探索“宜宾白酒产业总部经济”的发展模式,将宜宾打造成中国白酒产业总部经济发展区。

      全面开展酒类产业清洁生产工作,强力推动宜宾酒类产业向低碳经济的方向发展,实现宜宾酒类产业持续发展。同时合理布局酒类产业与其他产业,规划出宜宾酒类产业生态区,区内限制化工、纺织、造纸、水泥等污染型产业,控制区域性环境污染和生态破坏,切实保护好宜宾水体、土壤、气候、微生物群落等酿酒生态资源。

      整体营销“中国(宜宾)白酒之都”城市品牌。在“十二五”期间重点打造“两岸”、“一街区”。“两岸”指充分挖掘岷江两岸酒类产业带文化资源(酒文化、传统文化)、山水资源、后发资源,建成集生产、展示和服务功能为一体的现代酒类产业带。“一街区”指在宜宾中心地带建成集展示、休闲、娱乐、购物为一体的酒业特色街区,成为“中国(宜宾)白酒之都”的集中展示窗口。同时注重统筹、策划,全力打造“中国(宜宾)白酒之都”城市品牌,实现宜宾酒类产业的整体营销。

      建成千亿酒类产业园区,逐步形成空间布局合理、配套完善的宜宾酒类产业集群。充分利用五粮液产业园区已成功进入四川省特色产业园区“1525”工程的契机,以“曲水流觞”酒文化主题公园、中国酒都酒文化体验区及以利川永、长发升、刘鼎兴古窖池为载体的白酒活化石公园等重大项目建设为支持,在“十二五”期间将五粮液产业园区打造成千亿产业园区;充分利用李庄酒类产业园区的区位、交通、优势,“十二五”期间,在园区内打造一个集酒类包装、原料、基酒、成品酒等酒类产业链上的所有商品为一体的批发市场和集散中心,将李庄酒类产业园区建设成具有鲜明商品集散特色的酒类工业园区。

      在宜宾酒类产业带,全力推进专业化、标准化和规模化的优质酿酒原料生产基地建设。到规划末期,建成17个酿酒农业产业带,300万亩的优质酿酒原料生产基地,将宜宾建成“中国白酒原料之乡”。在各产业带内形成“一个产业基地、一个农民专业合作社、一个带动龙头、一项科技支撑”的发展格局。

      到2015年末,宜宾市规模以上白酒企业实现产值780亿元以上,规模以上白酒企业产能达到70万千升以上,成品酒产量达60万千升以上。

     

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